水果保鲜柜为什么能降低水果损耗呢

水果保鲜柜为什么能降低水果损耗呢？那就要说说水果为什么会变质。水果变质的主要原因是微生物和细菌在作怪，平时的环境中都会有大量的微生物和细菌存在，水果在采收以后，运输和出售的过程中，很容易被这些微生物污染，而在外界环境达到一定的温度以后，这些微生物就会大量繁殖，让水果出现腐烂，出现变质。