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凉山-40℃速冻冰柜厂家

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上海谷格制冷设备有限公司是一家商业制冷为核心产品线,以西餐厅、烘焙店、冰激淋店、饮品店、便利店为主要服务方向。

公司团队提供咨询、设计、产品、立体服务为顾客提供饮食冷链系统一站式方案。

致力于打造高端商用冷藏展示设备定制服务商。

我公司主要产品系列:烘焙店:西点展示柜 插盘冰箱   慕斯速冻柜等

                                                   冰淇淋店:冰淇淋展示柜 急速冷冻柜等

                                                   饮品店:水吧工作台 制冰机等台面相关设备配套服务

                                                   便利店:饮料展示柜 风幕柜等

公司地址:上海市松江区九亭镇连富路388号-11栋

集仓储展厅一体,欢迎新老顾客参观指导。

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速冻食品:速冻食品是将需速冻的食品。经过适当的前处理,通过各种方式急速冻结。经包装储存于-18C--20C下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其大优点以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低。同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养大限度的保存下来,具有原食品美味,方便,健康,卫生,营养,实惠(错开季节,提升食品值,创造更高效益)的好处,冻结速度快:食品组织内冰层推进速度大于水移动速度。水分从细胞内向细胞外的转移少,冰晶的分布接近天然食品中液态水分的分布情况,冰晶数量极多且细小均。

速冻食品FastFrozenFood是将需速冻的食品,经过适当的前速冻食品处理,通过各种方式急速冻结,经包装储存于-18℃--20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。

  

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