巴彦淖尔饺子速冻柜厂家

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上海谷格制冷设备有限公司是一家商业制冷为核心产品线，以西餐厅、烘焙店、冰激淋店、饮品店、便利店为主要服务方向。

公司团队提供咨询、设计、产品、立体服务为顾客提供饮食冷链系统一站式方案。

致力于打造高端商用冷藏展示设备定制服务商。

我公司主要产品系列：烘焙店：西点展示柜 插盘冰箱   慕斯速冻柜等

                                                   冰淇淋店：冰淇淋展示柜 急速冷冻柜等

                                                   饮品店：水吧工作台 制冰机等台面相关设备配套服务

                                                   便利店：饮料展示柜 风幕柜等

公司地址：上海市松江区九亭镇连富路388号-11栋

集仓储展厅一体，欢迎新老顾客参观指导。

生产发展十分，直到二次大战后，速冻食品才迅速发展起来，1948-1953年系统地研究了速冻食品。提出了的T，T概念，并制定了冷冻食品制造法规，从此以后，速冻食品实现工业化生产并进入超级市场，深受消费者青睐，是果蔬单体快速冻结技术的，开创了速冻食品的新局面，此技术很快风靡，近几年，速冻食品的生产和消费方兴未艾。其增长速度高达20%一30%，超过任何一种食品，品种达3000多个，欧一些已形成从原料产地加工，销售，家庭食用的完整的冷藏链，保证了速冻食品的工业化和社会化，速冻食品发展情况速冻食品起步于20世纪80年代。经历了快速发展和价格大战，目前已经成为食品行业具竞争力的领域，2006年1-12。速冻食品制造行业实现累计工业总产值15,601,269千元，比上年同期增长了40.58%,实现累计产品销售收入15,209,649千元。比上年同期增长了44.23%,实现累计利润总额847,734千元，比上年同期增长了85.09%，2007年1-11月，速冻食品制造行业实现累计工业总产值17,452,528千元，比上年同期增长了29.93%,实现累计产品销售收入16,845,955千元。比上年同期增长了26.79%，2007年实现累计利润总额810,273千元，比上年同期增长了22.66%，2008年1-5月，速冻食品制造行业实现累计工业总产值9,562,015千元，比上年同期增长了33.61%,实现累计产品销售收入9,169,。

因此不需添加任何防腐剂和添加剂，起源速冻食品的主意是爱斯基摩人想出来的，在这之前，人们曾非常困惑，因为重新融化后的食物并不美味，克拉伦斯·博得赛亚--速冻食品的--在格陵兰岛旅游时发现，有些爱斯基摩人把鱼挂在室外。

经包装储存于-18C--20C下(一般要求，不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其大优点以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低。同时将细胞的部分游离水冻结，及降低水分活度)，而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养大限度的保存下来，具有原食品美味，方便，健康，卫生，营养，实惠(错开季节，提升食品值，创造更高效益)的好处，冻结速度快:食品组织内冰层推进速度大于水移动速度。水分从细胞内向细胞外的转移少，冰晶的分布接近天然食品中液态水分的分布情况，冰晶数量极多且细小均匀，不至于对细胞造成机械损伤，在适当解冻后水分能保持在原来的位置，并发挥。

在尽可能短的时间内，将食品温度降低到其冻结点以下的预期的低温，使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体，速冻食品:速冻食品是将需速冻的食品，经过适当的前处理，通过各种方式急速冻结。

 

  

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