成都水饺急速冷冻柜厂家

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上海谷格制冷设备有限公司是一家商业制冷为核心产品线，以西餐厅、烘焙店、冰激淋店、饮品店、便利店为主要服务方向。

公司团队提供咨询、设计、产品、立体服务为顾客提供饮食冷链系统一站式方案。

致力于打造高端商用冷藏展示设备定制服务商。

我公司主要产品系列：烘焙店：西点展示柜 插盘冰箱   慕斯速冻柜等

                                                   冰淇淋店：冰淇淋展示柜 急速冷冻柜等

                                                   饮品店：水吧工作台 制冰机等台面相关设备配套服务

                                                   便利店：饮料展示柜 风幕柜等

公司地址：上海市松江区九亭镇连富路388号-11栋

集仓储展厅一体，欢迎新老顾客参观指导。

经过适当的前速冻食品速冻食品处理，通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18℃—-20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其优点以低温来保存食品原有品质（使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低，同时将细胞的部分游离水冻结，及降低水分活度），而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠（错开季节，提升食品值，创造更高效益）的优点一般来讲，速冻食品质量总是高于缓冻食品，速冻可以很好地避免了冻藏过程中因冰晶体成长给冻结食品带来的不良影响，从而影响食品的口感及营养，因此不需添加任何防腐剂和添加剂。起源速冻食品的主意是爱斯基摩。速冻时间速冻时间是指食品入库到包子中心被冻住的时间，经过大量的实验，李记觉得这个时间控制在50-60分钟左右时，速冻包子的效果佳，这个时间并不是固定不变的，也要根据速冻包子的大小，重量来，所有新鲜的有机食物在周围湿度和温度适宜的条件下容易滋生从而对顾客的健康产生威胁。微生物通常在+10℃到+35℃温度范围内开始生长，+35℃到+65℃温度范围内开始加速繁殖，急速冷冻柜的主要功能是在60分钟内使食物中心温度快速从+70℃降至+3℃，在+10℃到+65℃温度范围内繁殖能力高。因此快速降温保证了食品，食品能够储存5-8天，急速冷藏柜不仅能够防止的产生而且能够延长食品储存时间，使用急速冷藏柜不会影响。而且食品可保存两三个。

速冻食品FastFrozenFood是将需速冻的食品，经过适当的前速冻食品处理，通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18℃--20℃下(一般要求，不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。

速冻加工品随即问世，到50年代速冻食品越来越受到欢迎，速冻食品解冻好在15cC左右的自然空气中,或放在10-15t的流动水中(特殊产品除外)，另外，与加工罐头相比,速冻食品加工简便,成本较低,延长了食品保存期。营养成分流失，速冻食品起源于，启始于1928年，但在以后很少的时间内，由于人们对速冻食品缺乏必要的认识，没有赢得更多的消费者，生产发展十分，直到二次大战后，速冻食品才迅速发展起来，1948-1953年系统地研究了速冻食品。提出了的T，T概念，并制定了冷冻食品制造法规，从此以后，速冻食品实现工业化生产并进入超级市场，深受消费者青睐，是果蔬单体快速冻结技术的，开创了速冻食品的新局面，此技。

经历了快速发展和价格大战，目前已经成为食品行业具竞争力的领域，2006年1-12月，速冻食品制造行业实现累计工业总产值15,601,269千元，比上年同期增长了40.58%,实现累计产品销售收入15,209,649千元。

 

  

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